云贵川bistro背后：风行菜系确实有推手
发布时间: 2025-11-18 15:46 作者: PP电子(中国区)官方网站
段吉成把云贵川bistro走红的缘由归结为食材和拆修气概，前者能为消费者供给新颖感，尔后者更环节。“现正在的上班族工做比力严重，需要败坏感，吃饭也需要情调，这里能供给情感价值。”谈到山蕉的拆修特点，段吉成总结为墙面颜色要深、“搭配好了就显得高级，都是白的必定显不出来档次”。
正在不竭有新潮水呈现的餐饮业，有哪些力量鞭策了云贵川bistro的走红？这一轮火爆取过去的网红餐饮海潮比拟又发生了哪些变化？正在采访了品牌创始人、加盟商、商场和投资方等餐厅运营链中的环节脚色后，我们试着借帮云贵川bistro这个样本厘清抢手餐饮赛道的走红径。
10月中旬，已经加盟过多个网红餐饮品牌的段吉成现正在是这个云贵川bistro品牌的加盟商总代办署理，本年6月，他正在野阳大悦城开出了第一家店？。
