市大兴区市场监管局从“仓库”到“餐桌”全链

发布时间: 2026-01-25 13:43     作者: PP电子(中国区)官方网站

  法律人员来到后厨仓库,细致检验了米面油、肉蛋奶等大物资的进货台账取保质期,峻厉冲击利用过时、霉变、感官性状非常食物原料的行为。法律人员现场要求当即清理下架,杜绝问题食材流入加工环节。法律人员督促校方开展深度洁净。沉点查抄了食堂后厨的地面、墙面、排烟系统以及餐具消毒设备的运转形态,要求食堂必需做好餐具的高温消毒和保洁,并确保冷藏冷冻设备温度达标。